Fiskeolie med Omega-3 fedtsyrerne DHA og EPA er afgørende for hjernens sundhed gennem alle livets stadier, selvom deres værdi i hjertets sundhed er blevet modbevist. Heldigvis er omega-3 fedtsyrer tilgængelige fra algekilder som et supplement og er især vigtige for vegetarer og veganere, der ikke spiser fisk. Man anbefaler alle at overveje at spise en plantebaseret diæt sammen med forureningsfri EPA og DHA for at få det bedste fra begge verdener – omega-3-niveauer forbundet med styrkelse af hjernen.
De, der bekymrer sig om hjernens sundhed, skal overveje det faktum, at der er over 30.000 undersøgelser om omega-3, og vi har stadig ikke noget væsentligt at se på veganere og langvarig hjernesundhed. Det tætteste, vi har, er Adventist 2 Health-undersøgelsen, der blev udgivet i august 2024, der tyder på, at veganere kan have en øget risiko for neurologiske problemer, når de bliver ældre. Imidlertid kontrollerede denne undersøgelse ikke tilstrækkeligt for andre livsstilsadfærd, der bidrager til at opretholde en sund hjerne. For eksempel er disse kohorter hentet fra 90’erne og efter 2000, hvoraf mange sandsynligvis ikke supplerede B12 tilstrækkeligt. Og vi ved, at B12 er vigtigt for hjernen. Andre undersøgelser har dog vist, at veganere har nedsat risiko for neurologiske problemer, og det er formentlig fordi man er på en anti-inflammatorisk diæt.
Ud over at B12 er essentielt ved vi også, at anden livsstilsadfærd er afgørende for hjernens sundhed såsom livslang læring, motion, sociale interaktioner, stresshåndtering, ikke at tage stoffer, undgå hovedskader, tilstrækkelig søvn osv. Og selvfølgelig ernæring som f.eks. få nok folat fra mørkegrønne blade og antioxidanter fra bær og alfa-linolensyre fra frø og nødder og grønt samt forskellige bælgfrugter og så videre. Så så længe vi opretholder en sund livsstil generelt, vil man sandsynligvis beholde en sund livsstil.
Studier viser at sunde personer der har fået lavet omega 3 indekstest gennem forskellige laboratorier viser DHA under 4. Fiskeolie som et kvalitetsprodukt og med en sikker lav dosis for at forhindre bivirkninger.
Studier har vist at Omega-3 fedtsyrerne DHA og EPA er afgørende for hjernens sundhed gennem alle livets stadier, selvom deres værdi i hjertets sundhed er blevet modbevist. Heldigvis er omega-3 fedtsyrer tilgængelige fra flere kilder såsom algekilder som et supplement og er især vigtige for vegetarer og veganere, der ikke spiser fisk.
Kilde: Euro Science Institute
Relaterede artikler:
Taurin kan være vejen til et bedre helbred og et længere liv ifølge forskningen
Hvad du foretager dig i dag kan booste din tankevirksomhed op til 2 uger efter
Man kan forlænge livet med en enkelt dosis: Revolutionerende medicin i kampen mod aldring
.